أصابع المعمول

أصابع المعمول حلوى تقليدية ، تتكون من عجينة هشة محشوة بالتمر . يتم تشكيلها على شكل أصابع صغيرة، ثم تُخبز حتى تصبح ذهبية اللون، ما يجعلها خفيفة ولذيذة. تتميز بمذاقها الحلو وقوامها المقرمش من الخارج والطري من الداخل.